Quinta do Boição Grande Reserva Arinto Bucelas V.Velhas Branco 2019
Desengace total, maceração a frio, prensagem e fermentação alcoólica pneumática suave a 61 ° F. Fim em novos barris de carvalho francês. Envelhecido por 2 meses em barricas novas de carvalho francês.
Casta: Arinto
Notas de prova: Citrino intensa com a cor tons esverdeados. Complex, citrus, flores brancas, melissa, cal, torrada, avelã, baunilha e nuances exóticas. Frutado, frescura crocante suave e muito harmonioso.
Acompanha: Devido à sua delicadeza, elegância e harmonia, acompanha todos os tipos de iguarias.
Servir à temperatura de 10º a 11ºC